jxcaipu logo
巧克力藍莓糕
2萬 熱度 197 收藏
魂夢歸他處殳

自從啟用烤箱以來，總是想烤點點心，這款巧克力藍莓糕做的不是很滿意，本來是想做巧克力藍莓蛋糕卷的，沒有成功，只好叫它巧克力藍莓糕了，不過味道還是(^_^)不錯滴。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 150g
巧克力醬 適量
奶粉 適量
泡打粉 適量
酵母 適量
藍莓醬 適量
黑芝麻 適量
溫水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把準備好的食材倒入碗裡（除藍莓醬和黑芝麻），用溫水調成麵糊糊。
  • 步驟 2/7
    把麵糊糊倒入鋪上錫紙的烤盤裡。
  • 步驟 3/7
    撒上黑芝麻，靜置30分鐘。
  • 步驟 4/7
    烤箱預熱10分鐘後，放入烤盤，200度中層，上下層火20分鐘即可。
  • 步驟 5/7
    烤好了，去掉錫紙，在表面放上藍莓醬。
  • 步驟 6/7
    把藍莓醬塗抹均勻。
  • 步驟 7/7
    從一頭折起，再切成小段即可擺盤。
小貼士

烤到最後要觀察火候，小心烤糊。

釋出於 2023-04-17
279
相關菜譜
寫評論