檸香甜豆花
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molecular柯南
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天氣涼下來了，請你吃一碗暖暖的、貼心的豆花。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
先用大火燒開水，加5g鹽，把豆腐煮5分鐘，然後榨檸檬汁。 -
步驟 2/4
檸檬汁和黃糖、100ml水混合，煮開，熬3分鐘。
-
步驟 3/4
最後用一支扁扁的勺子剷出豆腐來，澆上糖汁。
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步驟 4/4
點綴上一點檸檬皮絲就好了。
小貼士
豆腐雖好，一次食用也不要過量,豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
釋出於 2024-05-03
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