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番茄煮年糕
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notify孤單

年糕是自己做的，不如外面買的有韌性，不加任何新增劑的食品吃起來就是放心，畢竟健康最重要哦。

時間:10分鐘內
食材
年糕 2條
番茄 1個
肉餅 20g
蔥 1根
鹽 適量
雞粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    年糕二條、蔥一根、番茄一個。
  • 步驟 2/8
    肉餅20克。
  • 步驟 3/8
    番茄入滾水略燙去皮切片，蔥切粒備用。
  • 步驟 4/8
    肉餅切片，年糕切片備用。
  • 步驟 5/8
    鍋裡放油爆香蔥白。
  • 步驟 6/8
    放入番茄炒出沙。
  • 步驟 7/8
    倒入適量的清水，放入肉餅和年糕。
  • 步驟 8/8
    煮至年糕軟糯調入鹽，雞粉，放入蔥花即可出鍋。
小貼士

消化功能弱的老人和孩子晚間儘量不吃糯性食物，因為糯性食物較難消化。

釋出於 2019-10-18
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