Name: 洋蔥番茄炒年糕
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 年糕 400g; 火腿 100g; 番茄 1個; 洋蔥 半個; 油 適量; 鹽 適量; 韓式辣醬 適量

洋蔥番茄炒年糕

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叭贅窒浩至

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最近懶病又犯了，貌似每隔一段時間就會犯一次懶，懶得什麼都不想幹，飯都不想吃，更別說煮飯燒菜了。每天的飯菜就湊合了，一個洋蔥一個番茄加兩根年糕炒一炒，怎麼方便怎麼來

時間:10分鐘內

食材

年糕 400g

火腿 100g

番茄 1個

洋蔥半個

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

原料：洋蔥，番茄，火腿，年糕
步驟 2/10

將洋蔥火腿切片，番茄去皮切小塊
步驟 3/10

年糕切片
步驟 4/10

鍋熱油，放入洋蔥煸出香味
步驟 5/10

放入番茄翻炒至軟
步驟 6/10

加入適量水
步驟 7/10

放入年糕
步驟 8/10

放入韓式辣醬翻炒均勻
步驟 9/10

然後放入火腿片，煮至年糕變軟
步驟 10/10

加入鹽調味即可

小貼士

番茄放入開水中燙一下就很容易去皮了。

釋出於 2019-11-21

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