jxcaipu logo
西紅柿香椿蛋
19萬 熱度 775 收藏
依蓮摻

香椿炒蛋太普通了,是最普通和經常的做法,如果加入了西紅柿,不僅增加了顏色的色彩,味道也會增鮮不少呢。從營養角度來說,也增加了維生素,因為香椿用的是醃製的,所以這種搭配還不錯。

時間:10分鐘內
食材
香椿 100g
雞蛋 2個
柿西紅 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香椿洗淨,切碎
  • 步驟 2/7
    西紅柿切塊
  • 步驟 3/7
    雞蛋打成蛋液備用。
  • 步驟 4/7
    將香椿放入到蛋液中,拌勻
  • 步驟 5/7
    炒西紅柿,變軟
  • 步驟 6/7
    將蛋液淋上,不要馬上翻炒。
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

蛋液淋上,不要馬上翻炒,要等蛋液凝固後,才翻炒。

釋出於 2019-10-24
相關菜譜
寫評論