番茄菠蘿炒雞柳
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這道菜不但顏色好看，而且甜酸可口，所以整整一碟子全部被吃光光，連一點點汁都沒剩下。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞柳切成丁用十三得、生抽、白糖、橄欖油醃約二十分鐘備用。 -
步驟 2/7
燒熱鍋倒入適量橄欖油放入醃好的雞柳大火炒。
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步驟 3/7
炒至變色後倒入少許生抽白糖調味。
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步驟 4/7
加入番茄一起炒。
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步驟 5/7
炒均勻之後將菠蘿也加入一起炒。
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步驟 6/7
調入兩大勺番茄醬一勺白糖，稍煮片刻。
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步驟 7/7
所有材料充分入味後放少許雞精、芝麻油，勾生粉芡後即可熄火上碟。
小貼士
番茄醬汁我一般是炒菜之前預先調好，可按個人口味至適合甜酸度。
釋出於 2019-11-14
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