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早餐雞蛋麵
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醉江南倦客傲凝

炎炎的夏夜,如果不開空調那是悶熱得受不了!如果開了空調雖然涼快了,但感覺毛孔始終有打不開的感覺!早晨起床後吃不下飯,怎麼辦?簡單方便、快捷美味,再家常不過的雞蛋麵。不但營養豐富,而且開胃果腹,吃完以後讓你全身毛孔大開,呼吸都是暢快的!

時間:10分鐘內
食材
掛麵 1把
西紅柿 1/2個
雞蛋 1個
年糕條 4個
香油 適量
適量
醬油 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有材料
  • 步驟 2/8
    半個西紅柿切成丁
  • 步驟 3/8
    鍋內加水
  • 步驟 4/8
    水開後下入掛麵和年糕條
  • 步驟 5/8
    先煮兩分鐘再下入西紅柿塊兒
  • 步驟 6/8
    沿著鍋邊打入荷包蛋,其間不要攪拌
  • 步驟 7/8
    待雞蛋凝固後,加入適量醬油、鹽、胡椒粉,再加入幾滴香油輕輕抖勻即可
  • 步驟 8/8
    豐富的早餐面做好了!
小貼士

打入荷包蛋的時候千萬別攪拌,待雞蛋凝固定型後再操作!

釋出於 2019-08-13
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