說起早餐一直是我心中的一個痛，小學的時候爸媽每天都會給我2元錢用來買早飯，那時候的我就覺得早餐可有可無就把錢存下來，用來下課之後買零食或是串串解饞，殊不知，早餐對於一個正在發育的孩子來說是非常重要的，直到現在每當胃不舒服的時候就會後悔當初的無知，如今工作了雖然每天都忙忙碌碌有時候加班到凌晨，但是早餐依然成為每天必不可少的一部分，雖然沒有很多寶媽們那麼有毅力和創意的做早餐，但是如何吃的健康也是每天要考慮的，更何況有了寶寶後我也開始想象其他的寶媽們一樣製作愛心早餐，不僅為了孩子也可以嘗試一下自己是否有這個毅力。不過在料理愛心早餐的前提就是每一樣食物都要對身體有益，例如最常見的雞蛋、胡蘿蔔、玉米就是最好的營養組合，對於現在忙碌的上班族來說快手的健康早餐是非常推崇的，早上用10分鐘製作一份簡單營養的早餐來滿足一天的需求。