一直對於做麵食很陌生，可是說是一竅不通。一直很想走出第一步，但遲遲未能動身。不是說萬事開頭難嗎？其實這句話一點也沒錯，特別是對於我們這類人來說，腦袋裡老是不會為藉口來擋住自己懶散壞毛病。其實懶是一個最大的原因之一，要擺脫它也不是輕易的事啊！這段時間老是做菜，也看了不少人做的美食，特別羨慕做到一手好麵食的親們，看的時候很仔細，可是看完後便擔心這擔心那的，就怕做得不好，沒有人願意當這個白老鼠。有一次看到了一位親做的這款早餐雞蛋餅，哈，看那介紹步驟簡單得很，不正適合我這種不愛動腦筋的人嗎？好吧，那一刻我決定從雞蛋餅做為我麵食的第一次嘗試。迎來休息日後，那一天我起得很早，出外買來材料便開始做起餅來，一邊在廚房忙活，一邊看電腦，雖說是簡單，可我還是得看著步驟來做。一步步地完成，成品出來後並沒有想像中的好看，好像麵糊加入太多水份了，下次減少小份再試下。雖然賣相不怎麼樣，可是味道還是過得去的。