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家常滷水拼盤
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褒花顏與夏

家常滷水拼盤，喜歡吃滷味。特別一到春夏天就常做滷味吃，把喜歡吃的食材放進滷汁裡滷香滷入味，就可吃了，好簡單的。

時間:30分鐘-1小時
食材
豆腐 500g
豬尾 500g
調汁 適量
鹽 適量
滷汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    滷好的豆腐片，
  • 步驟 2/8
    冷卻後出鍋。
  • 步驟 3/8
    滷好的豬尾，
  • 步驟 4/8
    出鍋。
  • 步驟 5/8
    切塊，
  • 步驟 6/8
    擺盤。
  • 步驟 7/8
    備調汁，
  • 步驟 8/8
    配上調汁上桌蘸汁吃。
小貼士

滷味選自已喜歡吃的食材滷香拼盤，即是客家常，又是家常菜。

釋出於 2019-12-09
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