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蒜香紫豇豆粒
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邪殤sensation

平時很少看到有賣紫豇豆的，感覺紫豇豆的營養會比綠豇豆的營養會豐富點兒，今天買了些紫豇豆，切成碎粒，不僅入味而且下飯哦！

時間:10-30分鐘
食材
紫豇豆 400g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫豇豆切粒。
  • 步驟 2/6
    蒜頭切粒。
  • 步驟 3/6
    熱油炒香蒜粒，放入紫豇豆粒翻炒。
  • 步驟 4/6
    調入生抽，料酒，鹽。
  • 步驟 5/6
    加入適量的水炒勻。
  • 步驟 6/6
    裝盤上菜了！
小貼士

豆類的菜要炒熟哦！

釋出於 2019-10-25
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