小時候的我們能夠去一次西餐廳吃飯是非常奢侈的一種享受,那時候吃上一頓正宗的西餐可能要用掉父母一個月的工資,可能你們會對當時的牛排念念不忘,但是在我看來最愛的還是那款飄香十里的蒜香麵包,大蒜對於很多人來說都是望而卻步的,但是當大蒜融入黃油加上面包後那種美味頓時不言而喻,但在眾多的蒜香麵包中個人最愛的還是與法棍的結合,將黃油蒜蓉塗抹在切片的法棍上,幾分鐘的烘烤將麵包的水份蒸發掉,吃起來那種香脆的口感真的是讓人慾罷不能,如果這個時候再配上一碗奶油濃湯那真的是完美了,其實在家制作一頓西餐並沒有想象中那麼困難,有時候簡單的食材搭配在一起出來的味道會讓你喜出望外。
1 如果家裡用的是普通黃油就不需要放鹽了,不過黃油鹹度可以根據自己的口味調節。
2 烘烤後的麵包儘快食用否則容易受潮。