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蒜香法棍
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思慮fitness

這蒜香法棍男朋友最喜歡吃的一款~平時出去一到麵包店他就會找找看有沒有蒜香法棍，把各家麵包店的都吃過來啦，哈哈哈男生這點還真是get不到啊~不過作為蒜香法棍資深品鑑達人，嚐了我做的這一款說“恩~好吃！就是所有吃過的蒜香法棍裡最喜歡的那種味道~”

哈哈哈，為了達到這1%的極致

時間:10-30分鐘
食材
法棍麵包 一根
黃油 50g
大蒜 一頭
蒜泥 20g
香蒜粉 適量
香草碎 適量
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    大蒜切碎。
  • 步驟 2/9
    這是香蒜粉。
  • 步驟 3/9
    這是生蒜泥，很小的一管，已經調好味的，可以直接吃。
  • 步驟 4/9
    黃油用微波爐加熱至微微融化，加入切好的蒜粒，擠入蒜泥，撒香蒜粉，一邊碾壓搗碎一邊攪拌至完全融合，然後嚐嚐味道，新增少許鹽調味。
  • 步驟 5/9
    法棍斜著切片。
  • 步驟 6/9
    把做好的蒜泥抹在法棍片上。
  • 步驟 7/9
    放入預熱190℃的烤箱烘烤10分鐘左右，觀察到邊緣金黃即可。
  • 步驟 8/9
    成品～
  • 步驟 9/9
    成品～
小貼士

這裡我用了生大蒜泥還有香蒜粉，大家如果沒有的話就全部用大蒜吧~記得嚐嚐味道用鹽調味哦，沒有鹹味的話風味會大減喲~

另外沒有法棍的話可以用普通原味吐司代替，總之就是最簡單的不甜的麵包就好啦~如果你要用饃的話我也沒意見，哈哈哈→_→

釋出於 2019-01-13
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