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蒜香法棍
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裘茂實報

很多人都羨慕歐洲電影裡那些婦人逛超市的感覺。總覺得抱著採購滿滿的紙袋子走在回家的街道上是一件特別幸福的事。

不知道大家有沒有發現,不掛是什麼階層,紙袋子裡總會有一樣東西哎是相同的,那就是法棍。法棍不僅在法國歐洲有著超高的人氣。隨著經濟全球化,國人也逐漸接受了法棍的存在。

每每逛超市和麵包房的時候,看到法棍總是情不自禁的慢下腳步。

法棍怎麼做最好吃?藍豬坊今天告訴大家~外表金黃酥脆,內部鬆軟可口的蒜香法棍~在家五分鐘就能搞定,以後再也不用去麵包房排隊啦~

時間:10分鐘內
食材
法棍 一根
大蒜歲 50g
黃油 50g
5g
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將法棍斜刀切成2cm的厚片
  • 步驟 2/4
    炒鍋燒熱,放入黃油,蒜末,香蔥末,小火熬到黃油融化
  • 步驟 3/4
    蒜香四溢,加入適量鹽攪拌均勻
  • 步驟 4/4
    將做好蒜香黃油均勻的凃在麵包上,烤箱180度預熱,放入法棍烘烤五分鐘變焦脆即可
小貼士

1、市售法棍要烤一烤才不會那麼硬邦邦。

2、千島沙拉醬、調味可依個人口味調整;食材也可以依據個人喜好調整。

釋出於 2019-01-13
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