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爽脆到爆的蒜香法棍
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柾月赫茲

微波爐也能做麵包，鹹香口味的法棍切片，塗抹蒜泥和橄欖油，再撒上香蔥。微波加熱，使得蒜香層層滲透，切片蒜香濃郁清脆。

時間:10-30分鐘
食材
法棍 1根
蒜 4瓣
橄欖油 1大勺
香蔥 適量
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    用麵包刀把一根法棍斜著切成片，切的稍微厚一點。
  • 步驟 2/8
    蒜瓣碾碎成泥，香蔥切碎末。一根法棍，大概4瓣蒜就夠了。
  • 步驟 3/8
    蒜泥內倒入1大勺橄欖油，加入少許鹽，拌勻。
  • 步驟 4/8
    用勺子在法棍切片上均勻塗抹上蒜泥和橄欖油。
  • 步驟 5/8
    撒上適量香蔥末。
  • 步驟 6/8
    將法棍切片放入微波爐，選擇微波模式P50中火，設定時間5：30秒。
  • 步驟 7/8
    烤好的法棍切片蒜香濃郁，特別脆，很好吃。
  • 步驟 8/8
    咬一口，真的很酥脆哦。
小貼士

黑芝麻不太好點，番茄上最好蘸點水再沾黑芝麻更不容易滑落，時間比較緊，點綴的不太勻稱，有時間用牙籤再調整一下會更好看。

釋出於 2018-11-12
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