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蒜香法棍
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飛雪bribe

週末,和設計師朋友們一起喝茶,信陽的毛尖。

他們也是蠻矛盾的,一方面,是藝術家,卻在這一秒,化身服務員,燒水,沖泡,端到你面前,所以,茶,開解了他們情緒的另一面。

朋友圈裡,朋友們出去旅行,看深秋的紅葉,曬各種各樣的美食。

有些旅行,更像是逃難。

我經歷過那種趕路的旅行,一路向前,沒有欣賞,只是雁過留名般的路過,人的貪婪,就是想轉遍更多景色。

直到有一天,在國外,和一個朋友相約一起旅行,需要在一個小鎮轉車,等車的時間,閒逛,破落的小鎮,瀰漫著農場牲口的氣味,他卻決定不走了。

期初,我覺得要麼是有急事想找藉口回去,要麼就是腦子真的有病。

直到現在,回想起來,才覺得,那才是旅行。

我酷愛旅行,卻從未獨自去過景點,到一個陌生的城市,在一所旅館,前臺溫暖的笑,一瓶果子酒,附近街道覓食。

獨自看這城市的車,人,房屋與樹林。夜晚,找一家書店或者小酒吧,翻著書,有一搭沒一搭的聊天,或許店主還不願意理我。

順其自然的行走,順其自然的睡到自然醒,酒店的早餐已經所剩無幾,隨手拿幾片面包片,抹上黃油或蒜蓉,一杯牛奶,一個人愜意。

有些時候,一段旅行,一個城市,只因為,那裡有你想見的人,亦或是她所在的城市。

那些在生命中路過的人,此刻,在世界的某一個角落。

世上最殘酷旅行的一種,就是你去了一座明明她存在的城市,近在咫尺,卻遙遠的像彼此天涯。

只是,你到了這個城市,有她的味道,你看到這座城,想,那個姑娘年少時,也曾走過這裡的小道,和這座小城市的人們一樣,幸福的像花兒一樣。

幸福的旅行,是念想一個人,縱千里萬里,終於得見。

就像赫拉巴爾所說,美好從黃昏開始。

然後,牽手走過晚風裡的霞光。

時間:1-2小時
食材
法棍 1根
9瓣
黃油 30克
龍蒿葉香料 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    將法棍切成薄厚均勻的切片。
  • 步驟 3/9
    蒜瓣剝開,切碎。
  • 步驟 4/9
    將切碎的蒜瓣放入小鍋。
  • 步驟 5/9
    撒上鹽(也可以不放,根據個人口味),喜歡的香料。
  • 步驟 6/9
    放一小塊黃油,攪拌均勻,如果黃油化不開,可以隔水加熱黃油融化,然後攪拌均勻。
  • 步驟 7/9
    法棍切片擺放整齊,盛出攪拌好的蒜蓉。
  • 步驟 8/9
    將蒜蓉均勻的塗抹在麵包上,根據自己口味,如果口味淡的,只需要薄薄的一層即可,因為我喜歡蒜香,所以放了足足的料。
  • 步驟 9/9
    西紅柿切成小塊(可以放少許番茄醬)。喜歡的可以鋪在麵包片上一起吃。
小貼士

蒜香法棍,搭配番茄一起吃,味道是極好的。

釋出於 2018-10-07
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