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小蔥雞蛋餅
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香蔥所含果膠,可明顯地減少結腸癌的發生,有抗癌作用,蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。蔥的揮發油等有效成分;具有刺激身體汗腺,達到發汗散熱的作用;蔥油刺激上呼吸道,使黏痰易於咯出
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
50g
雞蛋
50g
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
麵粉加水調成糊狀
步驟 2/5
打入雞蛋攪拌均勻
步驟 3/5
加蔥花、鹽攪拌均勻
步驟 4/5
電餅鐺預熱,刷油,倒入麵糊
步驟 5/5
翻面,煎熟即可
小貼士
無
釋出於 2019-08-19
160
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