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土豆炒香菇幹
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生氣

香菇幹比新鮮的香菇更香！香菇洗淨，泡發，搭配什麼菜都是那麼香，泡香菇的水煮湯也很好喝！真是即營養又美味！今天與土豆搭配，連土豆都吸滿了香味！

時間:10-30分鐘
食材
土豆 400g
香菇幹 150g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
蒜頭 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆蒸熟。
  • 步驟 2/8
    切塊備用。
  • 步驟 3/8
    香菇提前洗淨泡發
  • 步驟 4/8
    蔥切段蒜切碎。
  • 步驟 5/8
    熱油炒香蒜頭蔥頭。
  • 步驟 6/8
    倒入香菇及泡的水，加生抽料酒。
  • 步驟 7/8
    倒入土豆塊，加鹽煮至收汁撒蔥花即可。
  • 步驟 8/8
    真的很香哦！
小貼士

土豆不需蒸太熟。

釋出於 2019-12-11
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