蔥香蒲瓜 - 蔥香蒲瓜的做法,蔥香蒲瓜怎麼做好吃,蔥香蒲瓜的家常做法 - 京細菜譜

蔥香蒲瓜

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蒲瓜性平、滑，味甘，具有清心熱、潤心肺、除煩渴、利小腸、利水消腫、通淋散結等功效，適用於消渴、煩熱、黃疸、水腫、熱毒瘡瘍、淋病、癰腫等症。

時間:10分鐘內

食材

蒲瓜 1個

油適量

鹽適量

糖適量

榨菜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

蒲瓜洗淨削皮
步驟 2/10

切塊洗淨
步驟 3/10

蔥洗淨切段備用
步驟 4/10

鍋內熱油
步驟 5/10

放適量鹽
步驟 6/10

倒入蒲瓜翻炒
步驟 7/10

加適量水
步驟 8/10

加入榨菜絲調味
步驟 9/10

蓋上鍋蓋煮至蒲瓜變透明
步驟 10/10

加入少許糖鹽雞精調味，最後加入蔥花翻炒幾下

小貼士

蒲瓜沒什麼味道，加入榨菜絲可提鮮，不喜歡可以不放

釋出於 2022-09-29