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蔥香油麥菜
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X教授exclusive
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蔥油香麥菜一道零油煙、健康、快手的菜。油麥菜色澤淡綠,質地脆嫩,口感極為鮮嫩、爽口,所以一直很受歡迎的青菜之一。
時間:10分鐘內
食材
油麥菜
300g
油
適量
香蔥
3棵
生抽
3湯匙
烹飪步驟
步驟 1/7
油麥菜清洗乾淨,瀝水備用
步驟 2/7
香蔥清洗後切碎
步驟 3/7
炒鍋燒水,水燒開後加入一湯匙油,然後再把麥菜放入
步驟 4/7
焯1分鐘即可,撈起
步驟 5/7
炒鍋下油,燒熱後把蔥末放入爆一下
步驟 6/7
然後再倒入生抽拌勻調汁
步驟 7/7
把汁淋上盤即可
小貼士
無技巧。
釋出於 2019-11-06
199
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