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土豆絲餅
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土豆營養豐富，人人愛吃。無論是煎炒或是燉煮，都非常美味。把土豆切絲，加入雞蛋和麵粉，烙出的土豆絲餅，口感筋道很受家人歡迎。

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 1個
油 適量
鹽 適量
雞蛋 1個
蔥花 適量
花椒粉 適量
麵粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆洗淨去皮切絲，蔥切碎。
  • 步驟 2/6
    把土豆絲和蔥花放入盆中，打入一個雞蛋，調入適量的花椒粉和食鹽攪勻。
  • 步驟 3/6
    然後加入適量的麵粉，倒入少許水攪成麵糊。
  • 步驟 4/6
    平底鍋倒油，油熱後倒入一勺麵糊攤平。
  • 步驟 5/6
    烙至兩面金黃出鍋。
  • 步驟 6/6
    裝盤。
小貼士

無

釋出於 2019-12-12
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