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時間:10-30分鐘
食材
小蝦
250g
香菜
少許
烹飪步驟
步驟 1/6
早上買的半成品的小海蝦
步驟 2/6
去頭蝦線,洗淨
步驟 3/6
空氣炸鍋預熱刷少少底油,入蝦攤均勻
步驟 4/6
180度15分鐘,中途翻一遍,這樣蝦皮相當拖了水變的脆了
步驟 5/6
炒鍋入一點點油,一定要小小火,翻炒一下讓蝦變的油亮,更脆
步驟 6/6
最後關火下香菜拌勻就行(因為半成品的蝦是有鹽的不用下鹽了)
小貼士
一定要小火
釋出於 2019-08-07
126
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