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奶酥餅乾
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無光盲途秋雁

奶酥餅乾看了很久,一直想做,看得我菜譜都快背過了,因為看得多,做的時候就能得心應手,比較熟練的做好了這款餅乾。酥酥的,味道好極啦。

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 195g
70g
蛋黃 3個
奶粉 12g
黃油 80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油、糖混合,打發到變白。
  • 步驟 2/7
    取3個雞蛋黃。
  • 步驟 3/7
    麵粉稱好。
  • 步驟 4/7
    這是打發好的黃油,加了些枸杞。
  • 步驟 5/7
    篩入低粉和奶粉,揉好。 切成小長方塊。
  • 步驟 6/7
    擺到鋪好油紙烤盤裡。 刷上一層蛋黃液。
  • 步驟 7/7
    中層,烤箱180度預熱, 烤15分鐘。 酥酥的,味道很好。
小貼士

嚴格按照菜譜做,成功沒問題。

釋出於 2019-07-24
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