jxcaipu logo
蔓越莓燉牛奶
5.7萬 熱度 742 收藏
近視ruthless

好吃

時間:10-30分鐘
食材
蔓越莓 20g
牛奶 250g
蛋清 2個
沙糖 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備材料
  • 步驟 2/8
    把蛋清與牛奶同放一碗內，用打蛋器打均勻
  • 步驟 3/8
    投放沙糖
  • 步驟 4/8
    所有材料拌打均勻
  • 步驟 5/8
    把奶液過濾
  • 步驟 6/8
    奶液放在燉盅內約為8分滿左右
  • 步驟 7/8
    中火蒸15分鐘左右，關火，再虛蒸8分鐘
  • 步驟 8/8
    取出燉盅，撒蔓越莓在已凝固的奶液上面，即可食用
小貼士

好吃

釋出於 2019-12-12
80
相關菜譜
寫評論