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奶焗蔓越莓紅薯泥
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英武可

樸實無華的紅薯今天讓它來個華麗的變身,紅薯有了蔓越莓和煉奶的新增,口感更是豐富。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅薯 4個
蔓越莓 20g
鷹嘜煉奶 20g
馬蘇裡拉乳酪 70g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅薯去皮切片
  • 步驟 2/6
    放入蒸鍋蒸軟綿壓成泥
  • 步驟 3/6
    放入切碎的蔓越莓幹,擠上煉奶拌勻
  • 步驟 4/6
    放入焗碗
  • 步驟 5/6
    表面撒上馬蘇裡拉乳酪
  • 步驟 6/6
    烤箱預熱,200度烤15分鐘左右,表面融化有點焦黃即可
小貼士

煉奶量根據紅薯甜度,烤到稍微焦黃即可

釋出於 2019-07-31
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