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海帶燴杏鮑菇
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想放假

向來都喜歡杏鮑菇，最近想用海帶摻著杏鮑菇做個菜，心動不如行動！味道不錯的哦，快去試試吧！

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 300g
海帶 50g
青椒 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
花椒 10粒
蠔油 1勺
雞精 少許
豆瓣醬 1勺
十三香 適量
蒜 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    杏鮑菇洗乾淨，切片
  • 步驟 2/12
    青椒洗乾淨，切細段
  • 步驟 3/12
    蔥薑蒜洗淨，蔥切絲，蒜姜拍碎
  • 步驟 4/12
    我用的是幹海帶，提前用水泡發，洗掉泥沙，切寬條
  • 步驟 5/12
    炒鍋加油，燒熱，放一勺豆瓣醬，幾粒花椒
  • 步驟 6/12
    放入蔥薑蒜，爆香
  • 步驟 7/12
    加入海帶翻炒
  • 步驟 8/12
    倒入青椒，翻炒一下
  • 步驟 9/12
    放入杏鮑菇
  • 步驟 10/12
    撒上少許雞精，十三香
  • 步驟 11/12
    加一勺耗油
  • 步驟 12/12
    撒上適量鹽，翻炒均勻，加適量純淨水，燴至熟透即可
小貼士

喜歡這兩樣的鮮美，不僅下飯，又很營養，感覺不錯啊！

釋出於 2019-08-12
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