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醬香蘑菇
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平時炒蘑菇都喜歡放點兒醬油,再稍微多放一點兒湯,伴著米飯,真是好吃。這次放了點兒豆瓣醬,沒想到味道真是很贊哪,吃了比平時要多的飯,哈哈!
時間:10分鐘內
食材
蘑菇
300g
油
適量
鹽
適量
豆瓣醬
1勺
醬油
適量
蔥花
適量
五花肉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
蘑菇洗淨
步驟 2/6
將蘑菇撕成小塊
步驟 3/6
鍋內油熱後放入肉片
步驟 4/6
放入適量蔥花繼續炒香
步驟 5/6
放入醬油、豆瓣醬和適量水
步驟 6/6
放入蘑菇翻炒,熟後出鍋即可
小貼士
將豆瓣醬在油中翻炒一會兒會更香。
釋出於 2020-02-13
97
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