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醬香蘑菇
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十九度軟

平時炒蘑菇都喜歡放點兒醬油,再稍微多放一點兒湯,伴著米飯,真是好吃。這次放了點兒豆瓣醬,沒想到味道真是很贊哪,吃了比平時要多的飯,哈哈!

時間:10分鐘內
食材
蘑菇 300g
適量
適量
豆瓣醬 1勺
醬油 適量
蔥花 適量
五花肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘑菇洗淨
  • 步驟 2/6
    將蘑菇撕成小塊
  • 步驟 3/6
    鍋內油熱後放入肉片
  • 步驟 4/6
    放入適量蔥花繼續炒香
  • 步驟 5/6
    放入醬油、豆瓣醬和適量水
  • 步驟 6/6
    放入蘑菇翻炒,熟後出鍋即可
小貼士

將豆瓣醬在油中翻炒一會兒會更香。

釋出於 2020-02-13
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