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肉炒香菇
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肉炒香菇很下飯的一道菜,也很普通,香菇特有的香味很好吃
時間:10分鐘內
食材
瘦肉
100g
香菇
400g
油
2g
鹽
1g
醬油
適量
澱粉
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
瘦肉洗淨
步驟 2/10
瘦肉切成絲
步驟 3/10
肉絲中加入料酒醬油澱粉醃製10分鐘
步驟 4/10
香菇洗淨備用
步驟 5/10
香菇切成細絲
步驟 6/10
鍋裡放油加熱
步驟 7/10
下入肉絲翻炒
步驟 8/10
加入香菇絲
步驟 9/10
加入鹽炒熟即可
步驟 10/10
盛入盤中
小貼士
因為香菇本身的味道很鮮美,所以不用加太多的調料就可以的
釋出於 2019-11-05
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