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肉炒香菇
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水蜜桃

肉炒香菇很下飯的一道菜,也很普通,香菇特有的香味很好吃

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 100g
香菇 400g
2g
1g
醬油 適量
澱粉 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    瘦肉洗淨
  • 步驟 2/10
    瘦肉切成絲
  • 步驟 3/10
    肉絲中加入料酒醬油澱粉醃製10分鐘
  • 步驟 4/10
    香菇洗淨備用
  • 步驟 5/10
    香菇切成細絲
  • 步驟 6/10
    鍋裡放油加熱
  • 步驟 7/10
    下入肉絲翻炒
  • 步驟 8/10
    加入香菇絲
  • 步驟 9/10
    加入鹽炒熟即可
  • 步驟 10/10
    盛入盤中
小貼士

因為香菇本身的味道很鮮美,所以不用加太多的調料就可以的

釋出於 2019-11-05
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