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烤花蛤
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花蛤最原汁原味的吃法~~幾乎不用任何調味料,鮮美即可~~
時間:10分鐘內
食材
花蛤
300g
香菜
50g
椒鹽粉
少許
烹飪步驟
步驟 1/5
材料準備好
步驟 2/5
花蛤用鹽水浸泡2小時左右,讓其吐盡泥沙
步驟 3/5
浸泡好的花蛤刷洗乾淨,平鋪在鋪好錫紙的烤盤上,烤箱預熱200度,烤15分鐘左右
步驟 4/5
烤至花蛤全部開口後拿出
步驟 5/5
撒少許椒鹽粉和香菜碎即可
小貼士
花蛤自身帶有鹹鮮味,所以不用放任何調味料
釋出於 2019-08-22
63
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