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鄉村肉末紅薯粉
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昭笑笑
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這道菜是老公家鄉湖南邵陽縣的一道菜,過年回家在他小姨家吃過,味道非常不錯。這道菜中用到的紅薯粉是鄉下親戚做的,絕對正宗無新增。
時間:10分鐘內
食材
紅薯粉條
300g
豬肉末
100g
油
適量
鹽
1.5匙
生抽
1勺
生薑
適量
大蒜
適量
紅辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
紅薯粉用溫水泡軟
步驟 2/7
熱鍋下油,然後放肉末翻炒
步驟 3/7
放入生薑、大蒜末
步驟 4/7
放入紅薯粉翻炒
步驟 5/7
放鹽
步驟 6/7
放生抽
步驟 7/7
放辣椒翻炒,稍微放點水翻炒下就可以出鍋了
小貼士
紅薯粉用溫水泡,中途換一次水,至少泡1個小時
釋出於 2019-08-01
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