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椒鹽烙餅
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偌山橇遼啃

前幾天做麵食還剩了一塊麵，也就還能做個烙餅的，得了，不夠吃也就是它了。已經做過香蔥味兒的了，今天就做椒鹽的吧。

時間:10-30分鐘
食材
小麥麵粉 200g
油 適量
鹽 適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把面放入和麵機裡。面裡放清水和一點兒油。
  • 步驟 2/8
    擀一個薄片。
  • 步驟 3/8
    在面片上撒鹽和花椒粉，最後倒油。
  • 步驟 4/8
    把面片對摺。
  • 步驟 5/8
    然後折來折去，折成一個四方塊。
  • 步驟 6/8
    平底鍋裡放油，放烙餅。
  • 步驟 7/8
    這是烙完一面了。
  • 步驟 8/8
    切四牙兒。
小貼士

多放點油吧，這樣烙出來的餅焦焦的。

釋出於 2019-08-09
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