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黨參淮山雞湯
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弟怰古元英雲

爸爸身體比較虛弱，所以媽媽隔三差五的就或燉或煲各種營養滋補湯給爸爸，遇到我回孃家就由我來煲啦。這款雞湯也適合全家冬季進補的。

時間:1-2小時
食材
雞 200g
黨參 適量
淮山 適量
桂圓 適量
蓮子 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紅棗蓮子桂圓
  • 步驟 2/8
    黨參
  • 步驟 3/8
    淮山
  • 步驟 4/8
    雞肉
  • 步驟 5/8
    雞肉出血水
  • 步驟 6/8
    把所有材料連同雞一起放鍋內
  • 步驟 7/8
    加水煲1小時
  • 步驟 8/8
    煲好加鹽
小貼士

雞不用煲太久的。

釋出於 2019-08-09
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