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瘦肉炒杏鮑菇
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倦與戀涵凝

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時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 1根
瘦肉 100g
適量
適量
生抽 適量
耗油 適量
料酒 適量
幹辣椒 適量
大蒜葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    瘦肉洗淨切薄片,放適量生抽、耗油、料酒攪拌均勻,醃製片刻
  • 步驟 2/12
    杏鮑菇洗淨切薄片
  • 步驟 3/12
    熱鍋放油,放瘦肉炒至變色,撈起
  • 步驟 4/12
    放杏鮑菇
  • 步驟 5/12
    翻炒片刻
  • 步驟 6/12
    放瘦肉翻炒幾下
  • 步驟 7/12
    放適量鹽翻炒均勻
  • 步驟 8/12
    放適量耗油翻炒均勻
  • 步驟 9/12
    放適量生抽翻炒均勻
  • 步驟 10/12
    放大蒜葉翻炒幾下
  • 步驟 11/12
    放幹辣椒翻炒均勻
  • 步驟 12/12
    起鍋裝盤即可
小貼士

好吃

釋出於 2019-08-23
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