jxcaipu logo
剁椒南瓜苗
6.5萬 熱度 771 收藏
理掤大李

南瓜苗不僅味道鮮美、口感好、風味獨特，而且營養豐富，富含葉綠素及多種人體必需的氨基酸、礦物質和維生素等。常食之，對糖尿病、動脈硬化、消化道潰瘍等多種疾病均有一定的療效。是人們餐桌上的一道搶手菜。

時間:10分鐘內
食材
南瓜苗 200g
油 15g
剁椒 10g
生抽 10g
大蒜籽 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜苗處理乾淨
  • 步驟 2/9
    焯水
  • 步驟 3/9
    切碎
  • 步驟 4/9
    熱鍋倒油，放大蒜籽煸香
  • 步驟 5/9
    放南瓜苗翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    放剁椒翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    放生抽翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    起鍋裝盤即可
  • 步驟 9/9
    慢慢享用吧！
小貼士

剁椒和生抽都有鹹，不用加鹽炒。

釋出於 2019-08-08
191
相關菜譜
寫評論