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剁椒南瓜絲
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帥氣jug

一個並不算太大的南瓜，我一個人吃，消滅起來真是有點困難，切開一隻，只好連斷吃，變著花樣吃。

時間:10分鐘內
食材
南瓜 200g
油 適量
鹽 適量
剁椒 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將南瓜去皮切絲，香菜切段。
  • 步驟 2/7
    鍋中放少許油，入剁椒炒香。
  • 步驟 3/7
    加入南瓜絲。
  • 步驟 4/7
    炒勻後加鹽。
  • 步驟 5/7
    加入少許水。
  • 步驟 6/7
    炒至自已喜歡的火侯。關火加入香菜
  • 步驟 7/7
    炒勻起可出鍋。
小貼士

1、這道菜，用嫩南瓜炒起來更好吃。

2、請根據據自已剁椒的鹹度，來決定是否用鹽。

釋出於 2023-03-21
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