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酸辣土豆片
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土豆不管怎麼炒都好吃,所以家裡會經常炒它,它可是救場冠軍,方便儲存,一般家裡都會多備一些土豆,只要沒有菜了,立馬就可以用它頂上。
時間:10分鐘內
食材
土豆
250g
油
適量
鹽
適量
幹辣椒
適量
香醋
適量
小蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
小蔥切段
步驟 2/7
土豆切片洗去澱粉
步驟 3/7
熱鍋中加油並倒入幹辣椒和小蔥炒香
步驟 4/7
倒入土豆片翻炒
步驟 5/7
加少許水繼續翻炒
步驟 6/7
加適量的鹽大火翻炒
步驟 7/7
沿鍋邊倒入香醋翻炒幾下起鍋
小貼士
土豆一定要多洗幾遍,如果不洗就會特別粘鍋
釋出於 2019-08-16
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