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烤魷魚須
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郭襄monarch

烤魷魚須，自從買了烤箱就一直在試作各類烤箱食物，試做，試吃，怎樣美味怎樣做，美味撐控在自已手中。

時間:10-30分鐘
食材
魷魚須 500g
油 適量
鹽 適量
辣椒油 適量
孜然粉 適量
花椒粉 適量
料酒 適量
生抽 適量
辣椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    備魷魚
  • 步驟 2/14
    切條，
  • 步驟 3/14
    淋上生抽，鹽，料酒，
  • 步驟 4/14
    撒上辣椒粉，孜然粉，花椒粉，調味鮮。
  • 步驟 5/14
    抖勻置一小時入味，
  • 步驟 6/14
    再備竹籤和孜然粉，
  • 步驟 7/14
    魷魚用竹籤串起，
  • 步驟 8/14
    鋪在烤盤上，
  • 步驟 9/14
    刷上油放進烤箱，
  • 步驟 10/14
    烤二十分鐘，
  • 步驟 11/14
    備油辣汁，
  • 步驟 12/14
    烤好的魚刷上油辣汁，
  • 步驟 13/14
    撒上孜然粉，
  • 步驟 14/14
    再烤五分鐘就行。
小貼士

各家的烤箱不同，功能也會不一樣，隨時觀察火候。

釋出於 2019-08-08
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