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麻辣紅薯粉條
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宿命岑彤

今天晚上沒有做飯了,就直接拌了紅薯粉來做為晚餐,做好吃的拌薯粉,關鍵在於料哦!好吃的料,也決定了紅薯粉的味道,當然紅薯粉也要用上好的紅薯粉吃起來才Q滑好吃!

時間:10-30分鐘
食材
紅薯粉條 200g
涼拌菜 300g
小蔥 適量
蒜頭 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蔥蒜香菜切碎。
  • 步驟 2/8
    這是紅薯粉條放入水中泡軟。
  • 步驟 3/8
    涼拌菜的製作:把自己喜歡的菜切好,放入沸水中焯熟,然後另起鍋燒油,倒入花椒,辣椒幹,辣椒醬,生抽,蒜頭,鹽,拌入菜裡面即可。
  • 步驟 4/8
    燒一鍋熱水,倒入泡軟的紅薯粉煮開。
  • 步驟 5/8
    蓋上蓋煮5分鐘左右。
  • 步驟 6/8
    開蓋撈出並瀝去水,盛到一個碗裡。
  • 步驟 7/8
    把粉條和涼拌菜,加入香菜,蔥花拌勻。
  • 步驟 8/8
    就可以開吃了,超辣的哦!
小貼士

涼拌菜的口味可以根據自己的喜歡來調整!

釋出於 2019-08-08
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