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芒果酸奶布丁
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炯廝殉置遣

果凍、布丁是孩子們非常喜歡吃的美食,可是外面買的,加了太多的新增劑,有時候吃得全是香精的味道,為了孩子的健康,還是自己做的好。我做的這款布丁,只用了芒果與酸奶,沒有再額外加糖,一方面芒果有一定的甜度,另一方面糖吃得太多,確實也不太好,因為身邊患糖尿病的人實在是太多了,所以如果你喜歡吃甜一點的,可以再加點糖。

時間:10分鐘內
食材
芒果 220g
酸奶 150g
吉利丁片 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將芒果削皮,果肉切在容器裡。
  • 步驟 2/7
    將芒果果肉放到料理機中打成泥。
  • 步驟 3/7
    放入酸奶,攪拌均勻。
  • 步驟 4/7
    吉利丁片用冷水提前泡軟。
  • 步驟 5/7
    泡軟的吉利丁片隔水融化。
  • 步驟 6/7
    將吉利丁溶液倒入芒果與酸奶的混和液體中,攪拌均勻。
  • 步驟 7/7
    將溶液倒入模具中,放到冰箱中冷藏三四個小時就可以脫模吃了。
小貼士

1.如果喜歡吃冰一些的也可以直接放到冰箱中冷凍,拿出來就是冰棒了,也非常不錯。

釋出於 2020-09-10
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