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可樂雞翅
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哀傷的月季罕
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這道菜是小朋友們最愛吃的,香香甜甜,能多吃兩碗米飯~說起可樂,我們家最愛的就是本地可樂〈嶗山可樂〉啦~這種可樂含有好幾種中草藥,好喝不上火,還有種特別的香味~
時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅
900g
可樂
500ml
蔥
適量
蒜
適量
姜
3片
花椒
適量
醬油
適量
鹽
適量
酒
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
雞翅洗淨
步驟 2/12
姜,蒜切片,花椒,準備好,啊!還有可樂
步驟 3/12
雞翅加水和蔥汆一下
步驟 4/12
汆完水用涼水過過一下
步驟 5/12
鍋燒熱放油,放入花椒炸一下然後撈出
步驟 6/12
放姜和蒜
步驟 7/12
放醬油
步驟 8/12
放雞翅翻炒
步驟 9/12
加上酒,這次家裡只有醬酒,其實我更喜歡二鍋頭那種味道
步驟 10/12
倒入可樂,蓋上蓋子燉
步驟 11/12
等湯汁收到一半放鹽
步驟 12/12
湯汁收合適就關火
小貼士
無
釋出於 2019-08-16
178
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