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可樂雞腿
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message黛玉

老公不愛吃雞肉,今天正好老公值班,就給女兒做了這個可樂雞腿,飯後,女兒說滿屋子縈繞著可樂的味道,甜絲絲的,聞著都高興!說的我倍感欣慰。哈哈,感覺到快樂幸福就好。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 300g
可樂 600ml
食用油 適量
適量
適量
適量
適量
十三香 適量
料酒 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞腿切塊,這樣便於熟。而且更入味。不切好看,但是費火。鍋中放水,焯幾分鐘,稍變色即可撈出。
  • 步驟 2/5
    蔥薑蒜切末待用。
  • 步驟 3/5
    鍋內放入適量油,放入蔥薑蒜炸鍋,倒入適量的料酒和醬油,
  • 步驟 4/5
    再倒入雞塊煸炒10分鐘左右,放入適量的鹽。待雞塊變金黃倒入可樂。
  • 步驟 5/5
    燒15-20分鐘左右,就可出鍋裝盤。根據個人口味不同,可以放入味精等調料,但我沒有放。
小貼士

一定要焯一下,去腥味和血末。另外可樂可選擇無糖可樂。

釋出於 2019-08-19
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