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可樂雞腿這樣做味道超級好,全家都喜歡的菜,一個人吃四個都不夠
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好久沒吃可樂雞翅了,前天買了一頭雞來燉湯,把雞腿和翅留起來做可樂雞腿,這回做的是改良版的,覺得比以前做的好吃多了,用料酒和醬油、蒜先醃過的雞腿很入味的。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 350g
適量
可樂 250ml
醬油 適量
料酒 適量
蒜黃 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    加入醬油和料酒醃
  • 步驟 2/7
    加入蒜頭
  • 步驟 3/7
    醃30分鐘,準備可樂蔥花
  • 步驟 4/7
    鍋燒熱後加入少許油,加入雞腿煎至皮面金黃
  • 步驟 5/7
    加入剛才醃雞腿的醬料
  • 步驟 6/7
    加入250ml可樂,大火燜25分鐘左右
  • 步驟 7/7
    撒入蔥花,起鍋即可享用
小貼士

我是用醬油代替鹽的

釋出於 2019-05-22
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