jxcaipu logo
蠔油可樂雞翅
21.4萬 熱度 842 收藏
離愁當酒齊

今天上午和孩子去超市，她說要吃紅燒翅中，我就買了點，回來做的時候看家裡有可樂，就做了可樂雞翅，一樣她也是很喜歡吃，只要甜的孩子都喜歡。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅中 350g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
料酒 適量
蠔油 適量
胡蘿蔔 30g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    翅中過水
  • 步驟 2/8
    焯水的雞翅瀝水切兩刀
  • 步驟 3/8
    胡蘿蔔切絲
  • 步驟 4/8
    油開切好的蔥姜煸炒出香味
  • 步驟 5/8
    放入料酒炒一會
  • 步驟 6/8
    加上可樂
  • 步驟 7/8
    之後放點蠔油燉到出濃湯汁
  • 步驟 8/8
    出鍋前加上胡蘿蔔絲和鹽翻炒1分鐘就好
小貼士

雞翅切容易入味

釋出於 2019-08-08
82
相關菜譜
寫評論