Name: 香腸捲心披薩
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 發酵麵糰 1個; 青椒 1個; 胡蘿蔔 半個; 香腸 3個; 蝦仁 10個; 披薩醬 適量; 馬蘇裡拉芝士 適量; 蜂蜜水 適量

香腸捲心披薩

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成傾一池溫柔

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自制披薩，比必勝客的好吃的太多

時間:10-30分鐘

食材

發酵麵糰 1個

青椒 1個

胡蘿蔔半個

香腸 3個

蝦仁 10個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

胡蘿蔔和青椒切粒，入鍋炒至7分熟備用，備好蝦仁
步驟 2/13

發酵麵糰分成一大一小兩個麵糰
步驟 3/13

取大的麵糰擀成薄薄的圓片
步驟 4/13

放入披薩盤，醒發15分鐘
步驟 5/13

小團擀成長片，捲起來
步驟 6/13

去除多餘的面片，收緊口
步驟 7/13

切開成段
步驟 8/13

排入披薩盤邊緣
步驟 9/13

叉些小孔
步驟 10/13

刷披薩醬，撒適量乳酪
步驟 11/13

鋪胡蘿蔔和青椒
步驟 12/13

放上蝦仁，再撒些乳酪，刷蜂蜜水，烤箱預熱180度烤10分鐘
步驟 13/13

取出後，再次撒些乳酪，送入烤箱，烤5分鐘即可，溫度僅供參考

小貼士

無

釋出於 2024-10-12

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