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菠蘿香腸吐司披薩
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沒什麼過不去

搬入新家,烤箱一直處於罷工狀態,胡亂猜測分析是保險絲或者加熱管不工作導致的,但是苦於沒有時間,一直沒有修理.苦苦唸啊...所以說,做房屋的final inspection的時候,萬萬不能只差房子本身,也要查查房子裡帶的這些家電是否工作啊.....(牛內中....)

但是難免會對於烤的東西心而往之.

難的咱沒法子,簡單的還有問題麼?

那天在超市裡買芝士,就突然想做披薩啦,於是興沖沖的拎了一包馬蘇裡拉芝士,再配上家裡本來有的edam芝士片,哈哈,double cheese(雙層芝士),醇厚的口感,吃起來餅底脆脆的,上面又有芝士拉絲,吃到嘴裡就被不言而喻的幸福感擊倒啦....

食材
菠蘿罐頭 150克
馬蘇裡拉芝士 適量
吐司片 4片
Edam芝士片 4片
salami(義大利香腸) 100克
番茄醬 適量
薄荷葉 裝飾用
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    salami(義大利香腸)切片.
  • 步驟 2/7
    吐司片備好.
  • 步驟 3/7
    擠上番茄醬.
  • 步驟 4/7
    將番茄醬抹勻,然後放上edam芝士片.
  • 步驟 5/7
    放上香腸片.
  • 步驟 6/7
    將菠蘿罐頭切成小塊,撒在表面.
  • 步驟 7/7
    平底鍋不放油,將吐司放入平底鍋,在表面撒上馬蘇裡拉芝士,小火,然後蓋上鍋蓋,燜5分鐘左右至表面的芝士融化.
小貼士

1.煎的時候一定要小火,否則會出現"餅底"糊掉,上面芝士還沒有完全融化的現象.

2.表層的食材可以變化多端,按照自己的喜好進行搭配.

3.如果不想攝取太多熱量的同學,請自行減低芝士的攝入量.

釋出於 2018-10-23
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