朋友介紹說：有一種甜菜非常有營養，而且可以還有補血作用。於是，嘗試買些回來。第一次做，覺得這款菜吃的時候有著濃厚的泥土氣味口感非常的不好，後來上網檢視它的營養價值，哦，原來它的營養價值非常滴高。特別是甜菜根中具有自然紅色維生素B12和優質的鐵質，是婦女與素菜者補血的最佳自然營養品。所以，決定每天的蔬菜裡都要吃這款菜。最好的辦法就是用醋泡著。