木耳炒沙葛藕片
7.9萬 熱度
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明昊明琴
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
沙葛去皮後洗淨,切成薄片。
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步驟 2/12
蓮藕削皮後洗淨,切成薄片。
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步驟 3/12
香芹洗淨切片。
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步驟 4/12
蒜頭剝去外衣剁成茸。
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步驟 5/12
木耳泡發後洗淨瀝乾備用。
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步驟 6/12
熱鍋下油,投入蒜茸爆香。
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步驟 7/12
加入蓮藕片和香芹。
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步驟 8/12
加入沙葛片一起翻炒至斷生。
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步驟 9/12
加入木耳炒勻。
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步驟 10/12
加入適量生抽。
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步驟 11/12
加入生粉和白糖調成的芡汁。
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步驟 12/12
加適量的鹽調味,待芡汁變稠濃即可上碟。
釋出於 2020-02-07