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胡蘿蔔香菜炒麵
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啞鈴segment

準備好材料,麵條是自己做的番茄面,放冰箱冷藏的,拿出來不用解凍,直接煮就行了

時間:10-30分鐘
食材
麵條 500g
胡蘿蔔 50g
香蔥 30g
適量
適量
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好材料,麵條是自己做的番茄面,放冰箱冷藏的,拿出來不用解凍,直接煮就行了
  • 步驟 2/14
    香菜洗淨待用
  • 步驟 3/14
    燒開水,加入油鹽
  • 步驟 4/14
    放入麵條煮熟
  • 步驟 5/14
    撈起,過冷河,瀝乾水分
  • 步驟 6/14
    起油鍋
  • 步驟 7/14
    用刨絲器直接把胡蘿蔔絲刨到電熱鍋裡,炒軟
  • 步驟 8/14
    加入麵條炒勻
  • 步驟 9/14
    加鹽
  • 步驟 10/14
    加入生抽,翻炒均勻
  • 步驟 11/14
    加入香蔥
  • 步驟 12/14
    炒至香蔥軟便可
  • 步驟 13/14
    盛出
  • 步驟 14/14
    成品
小貼士

1、香蔥容易熟,最後才加入

2、麵條冷藏後拿出來不用解凍,解凍了會粘連的

釋出於 2019-10-12
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