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黃豆芽炒麵
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自彼諗蝕殼_

家常早餐，超級喜歡

時間:10-30分鐘
食材
麵條 500g
黃豆芽 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    麵條從冰箱取出，不用提前解凍
  • 步驟 2/14
    黃豆芽洗淨
  • 步驟 3/14
    鍋內加入適量清水
  • 步驟 4/14
    水燒開後加入黃豆芽，灼3分鐘
  • 步驟 5/14
    盛出待用
  • 步驟 6/14
    加入麵條，邊煮邊攪拌，煮至熟
  • 步驟 7/14
    撈起過涼水後瀝乾水份
  • 步驟 8/14
    起油鍋
  • 步驟 9/14
    放入黃豆芽炒2分鐘
  • 步驟 10/14
    加入麵條
  • 步驟 11/14
    加入適量鹽
  • 步驟 12/14
    加入生抽
  • 步驟 13/14
    拌勻便可
  • 步驟 14/14
    盛出
小貼士

從冰箱取出的麵條不要解凍，直接煮，解凍的話，麵條會粘到一起的

釋出於 2019-08-29
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