菜心粒炒飯 - 菜心粒炒飯的做法,菜心粒炒飯怎麼做好吃,菜心粒炒飯的家常做法 - 京細菜譜

菜心粒炒飯

7.6萬熱度 174 收藏

茆晗日翻

關注

昨晚剩了好多飯，夠今天兩個人的早餐了

時間:10-30分鐘

食材

米飯 300g

雞蛋 120g

菜心 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/21

準備好材料
步驟 2/21

姜剁成薑末，菜心切粒
步驟 3/21

雞蛋打入碗中
步驟 4/21

加入鹽和生抽
步驟 5/21

攪成蛋液，加入杞子
步驟 6/21

起油鍋，倒入蛋液
步驟 7/21

翻炒至熟
步驟 8/21

用鏟切碎後盛出
步驟 9/21

另起油鍋，加入薑末爆香
步驟 10/21

加入菜心粒
步驟 11/21

加入少許鹽
步驟 12/21

炒熟
步驟 13/21

盛出
步驟 14/21

起油鍋，加入米飯
步驟 15/21

將大塊的米飯稍稍壓一下，弄散
步驟 16/21

加入鹽，炒勻
步驟 17/21

加入生抽
步驟 18/21

炒勻
步驟 19/21

加入雞蛋碎和菜心粒
步驟 20/21

炒勻便可
步驟 21/21

盛出享用吧

小貼士

米飯要弄散，結塊的米飯味道和顏色不均勻

釋出於 2020-03-12